2008-08-01，
愛吃家族不畏月底的扁瘦荷包，
決定搶攻這家某位成員常常經過，
很想一探究竟的日本天婦羅專賣店~~天助。
這家位於六條通週邊的餐廳，
外觀沒有什麼特別的，
先前有稍微在網路上參考別人的部落格，
感覺好像還不錯。
裡面的感覺還OK，
但缺點是只有吧台的座位，
越多人去，越不方便聊天。
menu上有單品也有套餐，
我們決定套餐之外再加單品來滿足家族嗷嗷待哺的五枚成員。
今天整家店只有一位師傅在，
而師傅中文不太靈光，
好在友人擁有流利的日文，
避免點錯菜色的窘境。
首先，不管你點的是什麼，都會上來這麼一個小巧可愛的組合，
有爽口魚卵小黃瓜沙拉、無法塞牙縫的牛肉燉煮、
漬蛤仔、硬脆小魚乾、黏到牽絲海菜 & 梅酒一杯。
味道都還好，屬梅酒最香甜~~
但是像女兒節擺娃娃似的小菜，讓人感覺很溫馨。
小菜之後是冷盤。
這一套是「天婦羅懷石套餐」的冷盤刺身，
個人最愛那個看起來晶瑩剔透的花枝生魚片，
師父將花枝以刀工劃出細小的刻痕、掛在竹籤上晾著，
佐著帶著柚子香氣的醬汁滑進嘴裡，
嗯~~好吃。
而這一組跟上頭那組類似，
只不過是屬於「料理長精選套餐」的。
OK，
既然是天婦羅專賣店，
馬上就來進行重點式試吃，
“明蝦天婦羅”登場~~~
第一道揚物果然不負眾望，
光是蝦頭，就可以分成蝦腳 & 蝦頭兩美味。
蝦的前腳炸得酥脆，而蝦頭去殼後酥炸也是一絕！
然後，我們吃了kiss魚、
河豚(不同於沙西米的脆，炸過的河豚吃起來有種不像魚而是像蝦的彈性在)、
野菜、干貝、星鰻等炸物。
野菜天婦羅：青辣椒、牛蒡、菇類。
星鰻 (穴子)。
說起這條鰻魚還引起大家的辯論，
當我說鰻魚的時候，馬上被凸槽，說這是星鰻，不是鰻魚，
啊星鰻不是鰻魚的一種喔~~
這個干貝超鮮甜的啦！
lily強力推薦~~
接下來，這炸成一坨，看不出來啥東東，
咬一口才發現，是“污泥”ㄟ，海膽啦，
可是那個葉子的味道有點苦，個人覺得搶走了海膽的海洋香氣，
與其吃這個，不如生吃海膽喔。
這個跟上頭那傢伙有點類似，
猛一看還有點噁心，
但是待我說來，你就會想吃到不行喔，
將花枝捲上海膽，包覆一層海苔，
裹上麵衣下去炸一下，就是好‧吃‧到‧不‧行‧的“花枝海膽卷”了！
有多好吃？
就是海苔的香氣和海膽搭到可以說就是你泥中有我、我泥中有你啦，
這個，讚、讚、讚，連三讚！！
其實，天助不但東西好吃，營業態度更是嚴謹而用心，
在我們用餐當中，其實還來了兩位客人，
但是我剛剛不是說過今天只有一位師傅在嗎，
因為一位師傅最多就是負責五~六位客人，
由於我們已經五位了，所以師傅便回絕了那兩位客人，
變成我們彷彿包了這個場，
這樣的舉止真的感動到我了，
說真的，光是忙我們的料理，師傅幾乎沒空跟我們聊天，
不為了更多收入而破壞餐廳品質，
這一點相當值得讚揚~~~
繼續享用“燒烤牛排”。
原本一份牛排就是上圖的三片，
菜一端上，等不及讓我拍張照，大家都拿著筷子準備搶食，
師傅看我們一下子全擠在一起，
索性豪氣的把鉆板上剩下的全丟給了我們，
讓我們直呼：阿里加多......
海鮮什錦蓋飯。
有點鹹，而且我差不多飽了，嚐了一下味道而已。
天婦羅茶泡飯。
也是嚐了一下味道，發現這裡的調味偏鹹，
一般的茶泡飯幾乎沒有湯的味道，
而這兒的茶泡飯用的是有味道的湯。
but說實在的，吃到這裡已經飽了，
不過很奇怪ㄟ，雖然都一直吃炸的，
但是完全不會感覺粉油膩，那個神奇的麵衣好清爽，
從頭吃到尾也不厭煩。
然後，我看到師傅用熱水燙了三個碗，
原來，三個套餐還有三碗拉麵的份量，歐~~
不過，如果你因為太飽而錯過這個拉麵，那就太、太、太可惜了，
麵的湯頭很讚，有蝦湯的味道，還有淡淡胡椒的香氣，可以說是日式的擔擔麵。
這個 lily也要吃飽了撐著推薦！！
最後加點：明蝦生魚片。
這個本來師傅問說要切成幾片，有人回說兩片，
結果一端上桌，又是一群筷子來集合，
害師傅又端回去，無奈的切成四片，哈哈......
甜點：冰淇淋紅豆羊羹。
好吃不死甜，跟愛甜的日本口味差很多，劃下了美麗的 ending 。
結帳後，師傅竟然拿出一人一袋的伴手禮，
哇~~好貼心ㄋㄟ~~~，裡面是忙裡挪空做出來的三角飯團，太感動了啦！！
竟然沒有嫌我們吵得要命，親切的待客贏取我們一行人的心。
就是這位~~ 讓我們今天包全場的料理長。
愛吃家族大合照，寫下意猶未盡的句點。
8點多~11點多，舒舒服服的吃了三個小時以上。
花費：套餐價格從1,000-~2,000-不等
天助日本天婦羅專門店
店址：台北市林森北路119巷74號 (近新生北高架橋)
營業時間：午間12:00~14:00 夜間18:00~24:00
預約電話：02-2542-5121
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