三井集團把位於民族東路這個舊台北魚市、
改裝之後開始營運的消息,
很快地就在美食界傳了開來!
我愛喜年來當然也不落人後,
非假日,很悠閒的來逛魚市場!
關於『上引水產』的生平,很多部落客都介紹了,
所以我還是將重點放在“立吞”上。
先到叫號區排隊登記領號碼牌,
然後可以在等待的同時先去超市逛逛是不是有想買的,
要不就看一下菜單,決定一下等等要點什麼樣的餐。
今天我們兩個決定給它點個最厲害的!
不過是兩個人吃一套就好。
當然,套餐有個缺點,
就是你不會知道等一下出來的東西是什麼,
師傅會幫你配,但不一定都是你想吃的。
一開始,竟然是啤酒先來!
對了,這個地方沒有提供免費的熱茶,
所以我們點了兩杯生啤。
然後,出了個海鮮盤,裡面分別有下面幾樣東西:
海鮮盤之一:山藥海膽一份。好吃。
海鮮盤之二:牡丹蝦一隻。如果蝦頭可以烤就好了...
海鮮盤之三:黑鮪魚兩片。 這兩片好吃,不到入口即化,但是好吃的。
海鮮盤之四:鮮鮑魚一顆。這一顆很厲害,很鮮甜!
海鮮盤之五:烏魚子一片。
海鮮盤之六:蟹腳一段。
海鮮盤之七:貝類兩顆。(我不太清楚這是什麼貝)
然後是一碗味增湯,
原本不以為意的味增湯,嚇到我了,
天殺的好喝!!!我真的沒有誇張,這個湯做得非常好!
不知道是不是有單點,我下次來一定要點味增湯!(篤定)
咦?好熟悉的魚啊!
是紅喉ㄟ!是之前在『高玉』吃過的紅喉ㄟ!
但是,吃過『高玉』的之後,這個真的就弱了,
雖然不難吃,但就是沒有那種扎實的肉質,奇怪…
而最貴的套餐會有半隻龍蝦,
是伊勢海老吧!烤得還不錯,但蠻小隻的,
有時候真的不用追求要吃龍蝦吧…
下次要吃點別的!(又篤定)
然後,終於,是壽司盤。
壽司盤一:紅甘?不太確定。
壽司盤二:黑鮪魚。
壽司盤三:貝類壽司。
壽司盤四:穴子。
壽司盤五:鮭魚卵壽司。
壽司盤六:比目魚緣側壽司。油膩好吃到不行!!呵 ~ ~
以上。這樣是一個套餐。
好不容易吃到大家都離場了才看得到原本的樣子。
如果意猶未盡,或者剛剛已經相中但還沒下手的,
飯後可以再去超市血拚!
因為很貴,所以真的叫血拚!哈 ~ ~ ~
不過,在接近下午五點的時候有便宜可以撿喔,(試賣期間是五點;現已營業至九點)
很多生鮮會在這個時候打八折,
像這盒牡丹蝦,在我們去吃立吞之前絲毫沒有折扣喔,
飯後竟然就八折出清了!不買不可啊!!
又可以吃飽、又可以逛市場,這感覺挺不錯的,
價錢呢?當然如果以吃到這樣的食材算是蠻值得的,
但是,是有收服務費的魚市場喔,因為服務不怎麼樣我才會這樣說的,
一樣10%的服務費,到CUISINE M還比較開心一點哩。
@上引水產
地址:台北民族東路410巷2弄18號
電話:02-2508-1268
營業時間:周一至周日 06:00-21:00
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